सर्दियों में गुड़ और मूंगफली खाना शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
इसमें प्रोटीन और कैल्शियम भरपुर मात्रा में पाया जाता है जो हमारी हड्डियों और मसल्स को मजबूत बनाने में मदद करता है।
मूंगफली में फाइबर की भी अच्छी खासी मात्रा पाई जाती है जो एसिडिटी और कब्ज जैसी समस्याओ को सही करने में मदद करती है ।
मूंगफली में खुछ ऐसे तत्व भी पाए जाते है जो हमारे शरीर में बुरे कोलेस्ट्रॉल को घटाते है और अच्छे कोलेस्ट्रॉल लेवल को बढ़ाते है। जो हमारे दिल के लिए काफी फायदेमंद होता है।
गुड़ मूंगफली में से गुड़ मैग्नीशियम का एक अच्छा स्त्रोत है। मैग्नीशियम हमारी नसों और मांसपेशियों में थकान से राहत दिलाता है। और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद भी करता है।
गुड़ मूंगफली खाने से शरीर में खून की कमी नहीं होती इसमें आयरन की अच्छी खासी मात्रा पाई जाती है। जो हमारे शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा को भी बढ़ाती है।
मूंगफली में ओमेगा 6 भी पाया जाता है। जो हमारी त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
गुड़ और मूंगफली के अधिक सेवन से आपको वजन बढ़ना, पेट में सूजन, साँस लेने में तकलीफ जैसी कुछ दिक्कतों का सामना भी करना पड़ सकता है इसलिए इसका सेवन सही मात्रा में करना चाहिए।